今日、チーズ蒸しパンに挑戦。
生地があんまりなめらかじゃなかったのか、蒸し上がりは穴がたくさんあいてる。
もっとチーズをクリームみたく混ぜた方が良かったのかな?
クリームチーズはなめらかになったけど、スライスチーズ的なチーズが全然溶けなかったので、ま、いっか、と蒸しちゃったのです。
まだ冷えてないけど、ちょっと食べてみたらまあまあの出来だった。
冷えたらもう少しおいしいと思う。
蒸しパン、もっと試したいなあ。
Thursday, June 16, 2011
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