再びパンに挑戦

この間、思いっきり失敗したパン作り。
あれは食べ物じゃなかった。うーん、人類初のパンはあんな感じか？！？！
とにかく、今日再びパン作りに挑戦。

日系のスーパーで購入した強力粉（カメリア）。素敵！バターロールのレシピ付き。
しかも、材料はグラム表示だけではなく、小さじ表示も。
おかげで１グラム単位で計れない姉は無事に計量を完了。

ただいま第一発酵中。ここまでの段階ではかなりいい感じ。
どうか、どうか、発酵してくださーーい。